B-Well Coaching recrute 01 Dieteticien – Responsable Cuisine
Eat BETTER, stay HEALTHY
Dans le cadre de l’extension de nos activités, nous recherchons un(e) Diététicien(ne) Stagiaire – Responsable Cuisine.
Missions
- Etre un support aux Clients en leur apportant son expertise et ses conseils.
- Diriger la préparation de leurs repas afin de garantir leur équilibre diététique et leur qualité, en conformité avec les règles nutritionnelles, de santé publique et d’hygiène alimentaire.
- Encadrer une équipe de cuisiniers
- Gérer les stocks et faire le suivi clients et le suivi des ventes
Profil
Le/la candidat(e) doit avoir au minimum un BTS/DUT en Diététique. Une Licence en Diététique serait un plus.
Connaissances techniques
- Connaissance de la composition et des propriétés des aliments
- Connaissance de la valeur calorique des aliments
- Connaissances en diététique
- Connaissances informatiques (Word, Excel, Powerpoint)
Qualités attendues
- Expression écrite et orale
- Sens de l’écoute, du service et de la satisfaction du Client
- Capacités d’organisation et de planification
- Rigueur dans le travail
- Autonomie
- Curiosité et volonté d’apprendre
Goût pour la cuisine et bonne connaissance de la culture gastronomique sénégalaise
Une connaissance des domaines du digital et du marketing serait un plus.
Si votre profil correspond à notre offre, que vous êtes passionné(e) par les aliments, la cuisine, que le bienêtre des autres est important pour vous et que vous possédez ces qualités, rejoignez l’aventure B-Well en nous envoyant votre CV + lettre de motivation à l’adresse suivante: bwell.recrutement@gmail.com et en précisant l’intitulé du poste « Diététicien(ne)- Responsable Cuisine »
